Reprise du premier message :

vu que l'on peut causer de tout et de n'importe quoi ici

j'ai pas encore vu un topic sur la bouffe pourtant on mange bien non ?

Donc pourquoi ne pas reunir ici nos recettes les plus folles et aiutres tentatives culinaires ?

Suite a la demande de iraysyvalo je vais tenter de mettre a jours ce topic avec les recettes postees. Je ne prendrais que les trucs buvables/mangeables.

Et a la demande de Cutter du 26 mai 2004 (come quoi ca a du bon de fouiller les topics, je rebaptise le topic

sponsor officiel : www.marmiton.org (il a ete cite au moins 5 fois par des membres differents comme source d'inspiration)
Autres lieux de recueil de recettes :
SuperToinette
Forum de Francine

MERCI DE NE METTRE QUE DES RECETTES TESTEES ET APPROUVEES

Pour info les recettes sont toutes regroupees en 1ere page dans le post recapitulatif

Reprise du message précédent :

et apres on pete des flammes toute la soirée, du vecu merci de la rappeler au bon souvenir, et t'es pas le seul qui s'en charge chaque foi qu on va a la royale

c'est la raclette a la lan
quel bordel !!!!
je m'en souviens encore

comprend rien


une omelette sympa:

Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Battre les jaunes, saler, poivrer et ajouter fromage rapé, herbes épices, légumes étuvés ou rien. :wink:
Battre les blancs en neige essayer c'est rigolo, ajouter sel poivre.
Incorporer doucement les jaunes.
Faire cuire.
Retourner l'omelette sans la coller au plafond, ni par terre, ni dans l'assiette du chat, ni sur le lustre etc. :sweat:

Le 25/03/2003 à 17h20 , Arico a écrit:
comprend rien





normal c codé :wink:

pas con ca ! arico

moi j ai la recette : arico de mouton !! t1cable: t1cable: t1cable:

bon ok je sors .........

Amon ta signature les bérus tu parles des béruriers noirs?


en général on m'appelle plutôt Arico vert mais bon Arico de mouton c'est plus sec peut-être je préfère!

Oui je vais vous dire un secret j'adore les haricots

ben je proposerais bien la seule recette irakienne que j'ais trouvée sur le net (y'en a qui vont dire que c'est cynique :red: ) : ca s'appelle le maglouba.

Y faut par personne :

100 g d'agneau haché
25g de noix hachées
menthe, coriandre, cumin, sel et poivre


+ 1 oeuf battu (pour 4 personnes) pour lier le tout

avec la mixture vous faites des chtites croquettes (style 5*3*1cm), que vous faites frire comme des beignets (à la friteuse 5 min, ou a la poile avec 1 cm d'huile au fond 5 min par face)

servir chaud (moi j'aime mieux) ou froid, avec comme sauce pour tremper dedans du yaourt (ou du fromage blanc leger) à l'ail et par exemple au concombre.
g essayé l'autre jour, ct top !!

ah oui Marm.otte pas mal

Les noix ça me fait penser à un poulet au beurre de noix.

alors il faut un poulet
le plus difficile c'est de détacher la peau de la chair sans l'enlever ni la déchirer pour cela il faut utiliser les doigts.

Le beurre de noix est un mélange de noix hachées, beurre, moutarde, cognac, sel et poivre si j'ai rien oublié.

on prend le beurre de noix et on l'étale entre la peau et la chair tout en massant pour le répartir sur tout le poulet.

Voili on met au four et on cuit le poulet sur un lit de pomme de terre

Ce plat est exceptionnel mais surtout utilisez un poulet de ferme car les poulets industriels ont la peau trop fragile.

Bon appétit

slurp ! pour les deux recettes ci dessus

arico >vi ca est bien les berus noirs !

tiens j'ai une recette qui s'appelle l'irakois grillé
rien de plus simple comme recette, il suffit d'ouvrir son poste de television
ok je sors

j'ai une recette degeulasse si vous voulez => choucroute au nutrella avec de la bonne confiote ====> assuré

T'a essayé quand?

moi j'ai une p'tite recette sympa

banane, farine, oeuf, huile,sucre

mélanger le tout et faites cuire à la poele

c'est sympa surtout quand le frigo est vide!!!

t'as les proportions ?

Le 09/07/2003 à 09h17 , amon2010 a écrit:
t'as les proportions ?



heu ben moi je le fais a l'oeil mais si tu veux les proprotions???

je peux je peux faire l'effort de les trouver.

non non pas la peinde te casser la dessus

en gros ca doit ressembler a des begneits non ?

Le 09/07/2003 à 09h29 , amon2010 a écrit:
non non pas la peinde te casser la dessus

en gros ca doit ressembler a des begneits non ?



en gros plutôt a une grosse crèpes

en fait il faut 1 oeuf et 1 banane et le melange doit être

homogène. avec le reste des ingredients!!!

Le 08/07/2003 à 14h25 , Woofy a écrit:
T'a essayé quand?

j'ai jamais essayé mais ca doit etre vraiment degueux

y a pas mal de recettes originales sur marmiton.org. c est notre bible, a amon et moi, qd on se fait des petits repas entre amis ......

Le 17/07/2003 à 15h21 , baby a écrit:
y a pas mal de recettes originales sur marmiton.org. c est notre bible, a amon et moi, qd on se fait des petits repas entre amis ......

merci c'est toujours bon a savoir